Açıklama
“Sağlıklı ve ekonomik bir şekilde nasıl yaşayacağız?” Bu soruya bir yanıt Ernst Jahn'ın Wie wohnen wir gesund und wirtschaftlich? (1926–28), Gropius Evi'ndeki mutfağı en son ev aletleriyle donatılmış olarak gösterdi. Dessau Masters' Houses, yalnızca “yeni yaşam”ın (Neues Wohnen) vitrinleri değil, aynı zamanda modern temizlik yöntemlerinin sergilenebileceği yerlerdi. Bu sorunun güncel önemi, temizlik ve bütçeleme sanatı üzerine uluslararası bir ticaret fuarı olan 2015 Haushaltsmesse'de tartışıldı. Konuya belgesel bir yaklaşım getiren Housekeeping in the Modern Age yayını, bu farklı bakış açılarını bugün karşı karşıya olduğumuz sorunların prizmasından bakarak bir araya getiriyor. İklim değişikliği ve azalan kaynaklar karşısında, modern bir haneyi yönetmenin dışsallaştırılmış maliyetleri (mutfak) masasına geri döndü. Kitap, uluslararası üne sahip antropologlar, ekonomistler, sanatçılar, mimarlar, tarihçiler ve kültürel çalışmalar uzmanlarının makalelerinden oluşan bir derlemedir ve ayrıca çok sayıda tarihi belge ve fotoğraf içermektedir.
Metin: Regina Bittner, Rosie Cox, Adam Drazin, Katherine Gibson, Rania Ghosn, Hilde Heynen, Maliha Safri, Stefani Bardin, Katja Szymczak
Katkıda Bulunanlar: Gemma Savio / Chloé Roubert, Irma del Valle, Iris Lacoudre, Alison Hugill, Andres Jaque, Sarah Bonnemaison, Zissis Kotionis / Phoebe Giannisi, Yane Calovski, Mauro Gil-Fournier a.o.
Bauhaus Dessau Vakfı, Regina Bittner, Elke Krasny tarafından yayınlanmıştır.
Tasarım: Büro David Voss, David Voss, Ondine Pannet
Ayrıntılar:
- 24x17 cm
- 260 sayfa
- Diller: İngilizce, Almanca