"健康的で経済的な生活を送るにはどうしたらよいか？" この問いに対する一つの答えが、エルンスト・ヤーンの同名の映画「Wie wohnen wir gesund und wirtschaftlich? 1926-28）では、グロピウス邸のキッチンに最新の家庭用電化製品が完備されている様子が映し出されている。デッサウのマスターズハウスは、「新しい生活」（Neues Wohnen）を紹介するだけでなく、現代的な家事の方法を実演する場でもあった。この問題の時事的な妥当性は、2015年に開催されたハウスキーピングと予算管理の技術に関する国際見本市「Haushaltsmesse」で議論されました。ドキュメンタリー的なアプローチでこのテーマに取り組んだ出版物『Housekeeping in the Modern Age』は、今日私たちが直面している問題のプリズムを通してこの問題を見つめる、これらの異なる視点をまとめています。気候変動と資源の減少に直面して、現代の家庭運営にかかる外部化されたコストが、再び（キッチン）テーブルの上に現れています。本書は、国際的に著名な人類学者、経済学者、芸術家、建築家、歴史家、カルチュラル・スタディーズの専門家によるエッセイをまとめたもので、豊富な史料や写真も掲載されています。

テキスト レジーナ・ビットナー、ロージー・コックス、アダム・ドラジン、キャサリン・ギブソン、ラニア・ゴーン、ヒルデ・ヘイネン、マリハ・サフリ、ステファニ・バルディン、カーチャ・シムザック

貢献者 ジェマ・サビオ／クロエ・ルーベール、イルマ・デル・ヴァレ、アイリス・ラクードル、アリソン・ヒューギル、アンドレス・ジャケ、サラ・ボンヌメゾン、ジッシス・コオチニス／フィービー・ジャンニシ、ヤネ・カロフスキ、マウロ・ジル・フルニエ a.o.

発行：バウハウス・デッサウ財団、レジーナ・ビットナー、Elke Krasny

デザイン Bureau David Voss, David Voss, Ondine Pannet

詳細 

- 24 x 17 cm

- 260ページ

- 言語 英語、ドイツ語